Nido di Seta - San Floro- Produttori Seta Bio ed Ecoturismo - San Floro, CZ

Michele C.

Esperienza meravigliosa.

Una tra le tante realtà belle della nostra amata Calabria, il cui territorio può offrire veramente tanto a tutti. Se solo riuscissimo a sfruttarlo bene e al meglio, proprio come hanno fatto questi coraggiosi e volenterosi ragazzi.

Un orgoglio sapere che ci siano persone disposte ad investire tempo e denaro per riportare in vita una tradizione simile.

La visita al Nido di Seta, si svolge così:
Appuntamento al Museo della Seta, situato nel borgo di San Floro, con un tour che prevede un breve cenno storico, una descrizione sul baco e sulla lavorazione della seta, a cura della simpaticissima e preparata Cristina.

Successivamente, con la vettura, a 8 minuti di distanza, si giunge al “Nido” dove è possibile ammirare la casa dei bachi, con un ulteriore spiegazione sulla loro vita, e dimostrazione pratica dell’estrazione della seta.
Nella struttura c’è una piccola bottega dove poter acquistare prodotti realizzati con la seta (100% pura) oltre a confetture di loro produzione (suggerisco la squisita marmellata di more di gelso).
Della durata di 2 ore circa.

Infine, per chi vuole, prenotando prima, la possibilità di gustare un’aperitivo - in realtà, una cena vera e propria - in un piccolo casolare a 4 minuti a piedi, in mezzo alla natura, con prodotti locali e tipici sempre di loro produzione.
Quattro portate:
- antipasto: patate, formaggio con marmellata di more, capocollo, bruschetta con pomodorini con una maionese alla ‘nduja d’accompagnamento;
- foglia di gelso fritta in pastella (geniale);
- insalata fredda di farro, fagioli, cipolla;
- primo con strozzapreti alla “norma”, con sugo, melanzane, formaggio grattugiato e crema al basilico.

È possibile scegliere singolarmente le esperienze (tour o aperitivo), e non necessariamente entrambe.
Ovviamente, suggerisco entrambe!

Vale la pena conoscere ed assaporare queste splendide realtà.

Complimenti vivissimi per tutto quello che avete realizzato.

Siete un modello da seguire.

Giuseppe V.

Bellissima esperienza, molto interessante e didattica per i bambini. Abbiamo iniziato il percorso al museo della seta e poi ci siamo spostati nella cooperativa. Siamo stati fortunati a trovare i bachi che avevo finito i 30 giorni in cui mangiano e stavano iniziando a filare il bozzolo di seta.

Simone F.

Abbiamo trascorso un pomeriggio bellissimo a Nido di Seta, accompagnati da Domenico che ci ha guidato alla scoperta dell'antica arte calabrese della sericoltura. Il tour ha avuto inizio con la visita al museo e poi direttamente in cooperativa, dove Domenico ci ha mostrato tutte le fasi della produzione della seta. Una bellissima realtà che punta alla riscoperta delle tradizioni del territorio per valorizzarlo e creare sviluppo sostenibile.

Francesco I.

Eccellente. Esperienza ricchissima. Innanzitutto il delizioso paese di San Floro accoglie in una tipica piazzetta italiana i turisti. Il museo è priorio lì. Ci ha accolto Cristiana che ci ha fatto da guida nel piccolo museo.. Museo ricco di storia, ben illustrata e raccontata. Molto interessante ma storia e la lavorazione delle seta e delle tecniche attuali che cercano di mantenere viva la tradizione. Successivamente ci siamo spostati in campagna, nel gelseto, dove abbiamo visto tutte le fasi della vita dei bachi e della produzione della seta. I bambini entusiasti.
Paesaggi ricchi di vegetazione e colori.
Per finire, una deliziosa cena nei pressi del gelseto ci permesso di ammirare ancora di più il paesaggio e il lavoro dei ragazzi che gestiscono l'associazione.
Gentilezza, benevolenza, tipicità e convinzione nel voler mantenere in vita delle preziose tradizioni sono le parole chiave di un'esperienza consigliatissima, per grandi e piccoli.

Luigina G.

Bellissima realtà che tutti dovrebbero conoscere e visitare. Una realtà che sta riportando vita alle antiche tradizioni catanzaresi. La guida e’ davvero preparata e simpatica, pronta a rispondere a tutte le vostre domande. Ottimo lavoro ragazzi! Cheapeau al progetto che state portando avanti

Roberta

Tutto incantevole. Guida cortese, preparatissima e coinvolgente (ci ha spiegato il museo e tutte le varie fasi dal baco alla seta attraverso una visita non solo al polo museale ma anche al laboratorio, al gelseto, al negozio dove si trovano pregiati e unici prodotti tessili o alimentari attinenti al gelso e alla seta). Apericena in uno scenario rurale, fiabesco, semplice e romantico curato nel dettaglio e impeccabile. Cibi prelibati e freschi, servizio preciso, puntuale e cortese. Servizio navetta a fine pasto. Una nota di merito va riservata a questi giovani che hanno ripreso in mano la tradizione con grande impegno, sacrificio, dedizione e passione. Vi auguriamo il meglio e ancora oltre, lo meritate! Siete la Calabria bella!

Nevio B.

Il posto è stupendo e vale la pena vederlo per ammirare quello che Miriam e Domenico hanno fatto. Complimenti

Clemente V.

È la storia di tre ragazzi che, con la loro cooperativa Nido di Seta, hanno deciso di tornare in Calabria per lanciare nuovi modelli di sviluppo locale puntando sulla filiera della gelsibachicoltura .
Un esempio di virtuosismo da visitare