Palazzo Vittoli

L’accoglienza come una volta si usava nelle buone famiglie |Tutto è curato ed elegante a Palazzo Vittoli: gli ambienti controllati in tutto dalle Belle Arti come |l’apparecchiatura ed il servizio. La gentile Daniela ed il suo giovane figlio presiedono al convivio, |spiegando quanto serve alla degustazione dei piatti, mentre la brigata di cucina attende ai fornelli. |Spesso è presente il tartufo, tipico della zona, ma il piatto più caratteristico e comune è la |maccheronara che si prepara in tutte le case. Per finire ho scelto un dessert classico ma servito in |maniera moderna, scomposto per essere meglio apprezzato.|Vi è anche la possibilità di dormire nelle comode suites che affacciano sul piccolo giardino; |colazione in camera con piccoli dolcetti che vengono dalla cucina

Ho trascorso del tempo piacevole presso il ristorante di Palazzo Vittoli in occasione di un pranzo in famiglia durante le feste natalizie. Il personale è molto gentile, professionale e preparato; il cibo è di ottima qualità, cucinato con maestria ed amore, lo chef ci ha omaggiato con delle montanare accompagnate da delle bollicine, ed a fine pranzo sono stati super graditi dei tartufini al cioccolato. Per raggiungere la struttura bisogna salire/scendere da alcune strade tortuose ma il manto stradale è tenuto bene; ne vale in ogni caso la pena perché il palazzo è bellissimo, mantenuto in condizioni magnifiche, con un ingresso suggestivo ed instagrammabile. Il rapporto qualità prezzo è ottimo, anzi, ci sono stati anche offerti i caffè a fine pasto. Lo consiglieremo e torneremo sicuramente! Tra i buonissimi antipasti che ho mangiato/assaggiato, consiglio vivamente il mallone.

Ero rimasto affascinato da questo ristorante durante la puntata di Alessandro Borghese.Di conseguenza volevo regalare/mi una pranzo all'insegna della raffinatezza dell'eleganza, e della ricercatezza dei piatti, in particolare durante la puntata mi aveva colpito specialmodo la maccheronata.Dopo la prenotazione ci siamo recati al ristorante, e con sommo dispiacere abbiamo trovato un ambiente seppur bello , molto freddo, e austero, e con il camino spento nonostante la bassa temperatura .L'accoglienza è stata a dir poco alla stessa stregua della sala, e il cameriere ,risultato poi essere figlio della proprietaria, poco presentabile.Abbiamo scelto due menù degustazione composti da 4 portate il cibo è risultato freddo e molto sciapito, ed il tiramisù di scarsa realizzazione, ricavato con un biscotto savoiardo spezzato grossolanamente e secco tanto da essere croccante all'assaggio e una quantità di panna, con polvere di cacao.La vera delusione, è stata quando abbiamo chiesto contezza al cameriere della scarsissima sapidità dei prodotti serviti, e abbiamo ricevuto come risposta che avevano una partita di sale non buona che purtroppo non salava ,come già accaduto a suo dire due anni prima. Ci domandiamo come sia possibile continuare ad usarlo pienamente consapevoli dell'inadeguatezza del prodotto. Anche il conto ci è sembrato eccessivo come rapporto qualità prezzo 96€ per un menù con quantità minime e due calici con 3 dita di vino. Una delusione per noi ...e per Alessandro Borghese che ci mette la faccia?

AD HONOREM! Sono venuto in famiglia da Venezia fino a qui e ne è valsa la pena! Pranzare a Palazzo Vittoli è più che un semplice viaggio nella tradizione della cucina irpina. È un'esperienza dei sensi, un percorso nell'eccellenza eno gastronomica di questa terra meravigliosa. Daniela è una perfetta padrona di casa e i suoi piatti rappresentano un punto di riferimento indiscusso!! Semplicemente meraviglioso!!

Abbiamo pranzato in maniera pessima, i tempi di attesa interminabili, ci siamo seduti a tavola alle 13.30 per alzarci alle 17.30 !!! Cibo pessimo non preparato al momento ma piuttosto riscaldato . Al servizio darei un 2 !!! Sicuramente non aveva lavorato nei giorni precedenti quindi tutto era freddo e immangiabile !!! Esperienza da dimenticare nn ci torneremo mai più !!!

Piatti della tradizione, di qualità e ben eseguiti. Location molto caratteristica. Molto cordiale la proprietaria. Consigliatissimo!

Un'esperienza unica e indimenticabile per i preparativi del nostro matrimonio! Ho scelto questo B&B per i preparativi del nostro matrimonio, e non avrei potuto fare scelta migliore. Sin dal primo momento, siamo stati accolti con calore e professionalità. L'atmosfera era perfetta per rilassarsi e prepararsi per il grande giorno. Le camere erano pulitissime, ben arredate e dotate di tutti i comfort necessari. La vista dal balcone era mozzafiato e ha contribuito a creare un'atmosfera serena e romantica. Il giardino del B&B è un'oasi di pace, ideale per le prime foto da sposi. Il personale è stato straordinario: sempre disponibile, gentile e attento a ogni nostra esigenza. Hanno curato ogni dettaglio, rendendo il nostro soggiorno davvero speciale. Il ristorante è stato un vero gioiello. La qualità del cibo era eccellente, con piatti preparati con ingredienti freschi e presentati con cura. Abbiamo gustato sapori autentici e genuini, rendendo ogni pasto un'esperienza culinaria indimenticabile. Il servizio è stato impeccabile. Un saluto caloroso alla proprietaria, signora Daniela, che con la sua gentilezza e attenzione ci ha fatto sentire come parte della famiglia. Grazie di cuore per aver contribuito a rendere il nostro matrimonio ancora più speciale. Virgilio e Cristina

Palazzo Vittoli, un'esperienza di gusto e raffinatezza. Piatti dal sapore ben equilibrato e ben presentati. Ottima la maccaronara, una vera sorpresa la polpettina con al suo interno la carne al sugo sfilacciata.